
我的餐盤 聰明吃 營養跟著來
為了讓民眾以更簡單的方式,輕鬆達到均衡飲食,國民健康署將每日飲食指南轉換成「我的餐盤」,將類別及份量的概念帶入。期透過「我的餐盤」圖像及口訣協助民眾落實均衡飲食
「我的餐盤」圖像分成6個部分,分別為全榖雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、乳品及堅果種子,提醒您每餐皆應攝取到6大類的食物,圖像如下:
健康餐盤口訣:
1. 乳品類:每天早晚一杯奶
2. 水果類:每餐水果拳頭大
3. 蔬菜類:菜比水果多一些
4. 堅果種子類:堅果種子一茶匙
5. 豆魚蛋肉類:豆魚蛋肉一掌心
6. 全榖雜糧類:飯跟蔬菜一樣多